組合概要

名称 長井しいたけ組合
代表者 藤田 佳久
設立 平成5年
従業員数 7名(スタッフ紹介を見る
事業内容 生しいたけの生産販売
所在地 福井県大飯郡おおい町長井7-5(GoogleMapを見る
電話番号 0770-59-2131
メールアドレス n-kinoko@kore.mitene.or.jp
ホームページ https://nagai-kinoko.jp/
主な販売先 ANAインターコンチネンタルホテル、三越伊勢丹(新宿本店)、小浜中央青果、敦賀合同青果、西武(福井店)など
取引金融機関 小浜信用金庫、JA

施設概要

発生施設 2棟 800㎡
作業棟 1棟 165㎡
栽培菌床数 約5万菌床

沿革

平成5年 長井しいたけ組合設立
菌床しいたけ栽培をはじめる
平成25年 2号店オープン
平成29年 3号店オープン(12月予定)