自慢のしいたけをお届けします
当組合のしいたけの特長は、なんといっても水分量を85%に抑えていることです。
しいたけのヌメリや匂いが抑えられ、しいたけ嫌いの人でも食べやすくなっています。
また、徹底した衛生管理と特殊な栽培方法により、「これまでにないほど安心・安全な椎茸」となっていることもポイントです。
※乾燥しいたけについては、一般消費者の方向けの直売も行っております。(最低数量等、一定の条件はございます)
詳しくは商品のご購入についてをご覧ください。
商品一覧(生しいたけ)
おーいしいたけ
しいたけ嫌いな人でも食べられるしいたけを作りたい。そんな思いが詰まったしいたけです。
グラム売り、ばら売りも対応いたします。
マイクロフンギ
「ファミリーの食卓に椎茸を」「手間いらず、包丁いらず」がコンセプトのミニサイズのしいたけです。
マイクロフンギのページでレシピを紹介しています。
出荷は小袋のみとなります。
商品一覧(乾燥しいたけ)
金のどんこ
最高ランク(秀)の生しいたけから作った最高級の乾燥しいたけです。
しいたけの傘の部分が開いていない物で、その状態のまま乾燥しています。
①金のどんこ(金袋に白ラベル)30g入 1,050円(税込)
②金のどんこ(黒袋に金ラベル)30g入 1,050円(税込)
※送料および代引手数料は当組合にて負担いたします。
銀のこうしん
最高ランク(秀)の生しいたけから作った最高級の乾燥しいたけです。
しいたけの傘の部分が開いてしまった物を、その状態のまま、あるいはスライスして使い易く加工のうえ乾燥しています。
③銀のこうしん(小袋)30g入 950円(税込)
④銀のこうしん(大袋)60g入 1,500円(税込)
※送料および代引手数料は当組合にて負担いたします。